Como valuar una empresa Cervecera

Ya sea que quieras comprar o vender una cervecería debes resolver el complejo acertijo de cuanto realmente vale.

Un hecho tan simple como poner un precio significa un proceso complejo para ambas partes. Es por eso que debemos ser muy cautelosos y hacer una pequeña valoración. Ya sea que estés comprando o vendiendo el proceso debe ser muy similar aunque el precio inicial lo determinaras en base a tu valoración y es muy probable que tu contraparte haga su propio estudio y al final deban llegar a un acuerdo.

Solo quiero hacer una pequeña pausa para comentar que aunque debes ver por tu propio interés y es totalmente válido no significa que tu valoración sea la correcta y el pensar en que te pagaran lo que pides es un completo error.

Te platico una breve historia hace tiempo tuve una tienda de carritos de radio control con motor a gasolina, una persona que trabajaba conmigo me compró un par de autos ya que el mismo era entusiasta del Hobby, unos años después decidió trabajar en otro lado por lo que se retiró. Tiempo después un amigo y cliente de la tienda se lo encontró en el baratillo vendiendo los dos autos que me había comprado y usado. Así que mi amigo se acercó, saludó y preguntó cuanto pedía por los carros.  

El vendedor que en su momento había colaborado conmigo le dio un precio mucho más alto de lo que valían en mi tienda, a lo que mi amigo le dijo que era un precio elevado a lo que el ex colaborador dijo que era el dinero que el necesitaba.

Mi amigo le dijo que el pensaba pagar por los autos, no por sus sentimientos o necesidades. Que si realmente quería venderlos que pusiera un precio adecuado a las condiciones de los autos, algo que fuera más justo.

Al momento de comprar o vender una cervecería el valor se complica ya que no tenemos una referencia directa como en el caso de los carritos. Es por esto que el método y forma de valorar de ambas partes es completamente válido ya que cada quien pondrá en el precio inicial de compra o venta bajo sus propios argumentos de valor, oportunidad y riesgo.

Quien realmente será victorioso tiene más que ver con la capacidad de negociación por lo que debes dar una maestría sobre tus argumentos para convencer y persuadir a tu contraparte.

Ya sea que estés valorando una empresa cervecera para comprar o vender preparate para un buen debate, un gran juego de toma y daca. Te deseo mucho éxito en tu valoración, en artículos posteriores hablaremos más sobre los distintos métodos de valoración (en que momento son relevantes y cuando debes tener cuidado de no usarlos)

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